Todo lo que debes saber para la renovación del Certificado ATP

El certificado ATP es de obligado cumplimiento cuando se trata del transporte de alimentos perecederos. Si tienes que renovarlo y no sabes cómo, no te preocupes, te lo cuentan aquí nuestros especialistas. ¡No te lo pierdas!

La revisión de todos aquellos vehículos y contenedores isotérmicos dedicados al transporte de mercancías perecederas es obligatoria conforme a la Ley.

Para verificar que estos cumplen con los requisitos legales necesarios, es preciso que estos posean un certificado que garantice que han superado las correspondientes revisiones.

Es importante recalcar la importancia de que los vehículos y contenedores isotérmicos que transportan mercancías perecederas estén perfectamente acondicionados para que el transporte se realice con todas las garantías. En caso contrario, se puede comprometer el buen estado de la mercancía, y, en consecuencia, la salud del consumidor.

Pero ¿qué es un Certificado ATP?

Como decíamos, es de vital importancia que todos aquellos vehículos o contenedores isotérmicos que transportan alimentos perecederos cumplan una serie de requisitos que garanticen que, entre otras cosas, se respete la cadena de frío, para que la mercancía llegue en perfecto estado a su destino.

Puesto que la mayor parte de este tipo de mercancía se destina al consumo humano, se hace especial hincapié en el cumplimiento de estos requisitos, ya que está comprometida la salud de los consumidores.

Existe una amplia variedad de productos perecederos, la mayoría alimentos para consumo humano como:

·         Productos de origen cárnico: carnes frescas, embutidos y fiambres etc.
·         Productos pesqueros: pescado y marisco frescos, semiconservas, salazones, productos ahumados…
·         Ovoproductos: denominados así a todos los productos en los que el huevo es parte integrante de sus ingredientes. Desde mantequillas y grasas comestibles hasta productos de panadería y bollería.
·         Frutas, verduras y hortalizas.

El transporte de todos estos productos manteniendo en todo momento la cadena de frío necesaria para su correcta conservación debe hacerse en vehículos especiales equipados de serie o con contenedores isotérmicos.

La finalidad del Certificado ATP es, precisamente, garantizar que un vehículo que lo posea, cumple con todos los requerimientos legales para garantizar el perfecto estado de la mercancía perecedera que transporta.

Bajo estándares europeos, el Certificado ATP habilita a un vehículo o un contenedor isotérmico para transportar este tipo de mercancía. Su posesión es por tanto obligatoria.

¿Cómo se obtiene el Certificado ATP?

Los Certificados ATP se obtienen una vez pasada la revisión de los denominados Organismos de Control (OCA), acreditados debidamente por la ENAC (Entidad Nacional de Acreditación).

Existen varios organismos de control que cuentan con la autorización necesaria para llevar a cabo estas inspecciones y emitir el certificado correspondiente que habilita al vehículo o contenedor isotérmico para el transporte de mercancías perecederas.

El organismo de control seleccionado para su obtención deberá constatar que el vehículo o contenedor se ajusta, en todos sus puntos, a todos los requerimientos técnicos exigidos por la ley.

Una vez hecho, el segundo paso consistirá en someter al vehículo o contenedor a los ensayos preestablecidos en la reglamentación para verificar que se cumplen todos los puntos. Solo en este caso será posible una resolución favorable para la emisión del Certificado.

Una vez obtenido el certificado, el vehículo especial (considerándose este a todos los vehículos isotermos, refrigerantes, frigoríficos o caloríficos) o contenedor isotérmico, deberá portar en todo momento una placa de certificación, conforme al modelo que señala el propio Real Decreto y que le será proporcionada por el organismo de control que emite dicho certificado.

¿Cómo se renueva el certificado ATP?

Para todos aquellos vehículos cuya antigüedad sea de 20 años o más es obligatorio someterse a una nueva fase de ensayos con el fin de renovar el certificado ATP que les habilita para el transporte de mercancías perecederas.

El motivo de este requisito es que diversos estudios relacionados con el coeficiente de transmisión de calor “K” han arrojado como resultado que los materiales usados como aislantes para la conservación de la temperatura en los vehículos isotermizados, se degradan con el paso de los años, y, por tanto, es posible que la conservación de la mercancía ya no se realice con todas las garantías.

Los organismos de control encargados de la emisión del Certificado ATP están pues obligados a enviar dichos vehículos a la estación oficial de ensayos del Ministerio de Industria para su evaluación.

Todos aquellos vehículos que obtengan un resultado favorable de estas pruebas obtendrán un Certificado ATP con una validez de 6 años más.

¿Qué hacer si mi vehículo tiene 21 años o más?

Si se encuentra en esta situación, el primer paso es que consulte con su Organismo de Control, el cual deberá preparar debidamente toda la documentación técnica de su vehículo, en la que se refleje el estado actual del mismo.

El Organismo de Control llevará a cabo la correspondiente solicitud al túnel de frío acompañado de la solicitud en la que se determine el tipo de ensayo a realizar entre otros datos técnicos, como, por ejemplo, el aislamiento.

Una vez enviada la solicitud, se enviará citación para proceder con el ensayo.

Habitualmente, la duración de este ensayo, si todo va bien, suele ser de un día.

Si todo ha transcurrido con normalidad, y se han superado las pruebas de ensayo, el Organismo de control le entregará el correspondiente Certificado de Autorización de Transporte de Perecederos, con la que ya podrá circular.

Conseguir tu Certificado ATP de forma más sencilla y económica

En la actualidad, muchos transportistas se encuentran en la disyuntiva de querer adaptar sus vehículos para el transporte de alimentos perecederos. La adaptación de dichos vehículos es muy costosa desde el punto de vista económico.

Una excelente alternativa en estos casos es la adquisición de contenedores isotérmicos, los cuáles ya cuentan con el Certificado ATP. Se trata de una opción más ventajosa desde el punto de vista económico.

En Tatomafrio somos especialistas en contenedores isotermos para el transporte de alimentos. Todos nuestros contenedores cuentan con el Certificado ATP, y, además, para tu comodidad y tranquilidad, nosotros mismos nos encargamos de pasar la inspección de la ATP para nuestros contenedores.

Si necesitas más información contacta con nosotros aquí sin compromiso.